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~ La plénitude et l’équilibre des Vins de la Montagne de Corton ~

Quels vins offir pour Noël et comment être original

 Mais à Noël, le vin c'est autre chose. Cela représente le partage de la joie du moment, la célébration des instants que nous avons déjà vécus ensemble et, en même temps, l'espoir d'un avenir à continuer de profiter avec les personnes que nous aimons le plus. Cette année encore, il s’invitera chez nous !

Quelles sont les meilleures propositions ?

Pour vraiment surprendre pendant les fêtes de Noël, il n’y a rien de mieux que de choisir un bon Bordeaux. Dans ce contexte, on recommande surtout un Château Lafite-Rothschild, un Château Latour, un Château Margaux, un Château Haut-Brion, ou un Château Mouton-Rothschild. Tous sont excellents pour accompagner les plats à base de viande. Cependant, on peut également trouver d'autres vins de grande qualité, comme Cru Bourgeois, Crus Artisans, ou Saint Emilion. Les vins de Bourgogne sont aussi une référence à considérer à l’occasion de ces fêtes de fin d’année. Et bien qu’on soit habitué à son Chardonnay et son Pinot Noir, on recommande cette fois-ci de miser sur les vins du Beaujolais Nouveau, qui vont s’ajouter intelligemment au repas de Noël. Car ils sont plus légers et parfaits pour accompagner les repas copieux. Il ne faut pas non plus oublier les vins de la Vallée de la Loire, domaine par excellence du Sauvignon Blanc, idéal pour accompagner nos plats à base de volaille et de fruits de mer, sans oublier les desserts. Terminons avec le fameux vin mousseux, l’idéal pour trinquer ! Pour offrir un cadeau vin, nous recommandons le champagne Pierre Gimonnet Cuis 1er Cru Brut de la cave Pierre Gimonnet. Captivant, léger et vibrant, titrant à 12,5% d'alcool, il est issu à 100% de Chardonnay et vieilli 24 mois minimum en bouteille avant dégorgement. Une perle incontournable à l’occasion de ces fêtes.

Pourquoi le vin est un présent idéal pour Noël ?

Il existe plusieurs raisons qui rendent le vin incontournable à l’occasion des fêtes de Noël :

- C'est un ingrédient incontournable. Il n'y a pas de repas, de réunion ou de dîner de Noël digne de ce nom qui ne soit accompagné d'un bon vin, qu'il soit blanc, rosé, rouge ou moelleux. C’est donc un cadeau très utile à cette période de l'année.

- Il convient à tous les budgets. Il existe des vins de différentes gammes de prix, qui peuvent être bon marché, milieu de gamme ou cher. Cependant, la qualité d'un vin ne se mesure pas à son prix.

- Il convient à tous les types de personnes. Vous n'avez pas besoin d'être un sommelier expert pour pouvoir déguster une bouteille de vin. Il suffit de l'apprécier à sa juste valeur. C'est donc un cadeau adapté à tous les types de personnes, à la fois pour les hommes et les femmes.

- Il transmet l'élégance. Dans notre esprit nous associons le vin à un produit de luxe, même s'il est bon marché, de sorte qu'en offrant une bouteille de vin à quelqu'un, vous lui direz que vous le trouvez élégant et qu'il a bon goût. Et si vous voulez aussi surprendre davantage, optez pour les formats magnum (1.5l).

- Il offre une expérience. Vous n'offrez pas vraiment une bouteille de vin, mais plutôt l'expérience de dégustation. Et la sensation en bouche qu’il génère pourrait devenir est inoubliable.

- Le vin est l'un des meilleurs cadeaux de Noël pour une raison simple : parce que c'est à partager. N'oubliez pas que le partage représente l'essence même de l'esprit de Noël. Donc, il n’y a rien de mieux que d'ouvrir une bouteille de vin en compagnie de vos proches.

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